筋トレ事務局長を務めている私が、トレーニング、食事法、腸内環境、生活環境など健康になれる方法を紹介します。

こんにちはclip@筋トレ事務局長です。   今日は北信越ベンチプレス選手権大会と ダイエットについてお話しします。   10月11日（日）に、新潟県五泉市で 北信越ベンチプレス大会が開催されました。   ベンチプレスは、パワーリフティングという スポーツ競技の中の一種目です。   ベンチ台に寝て、バーベルを胸に付けて 挙げる重量を競います。   …

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こんにちはclip@筋トレ事務局長です。   毎日のごはん作りで、 「野菜が足りないけど作るのがめんどくさい・・。」 と思うことありませんか。   主菜を作って、ごはんを用意して、 さらに野菜のおかずまで毎日作るとなると、なかなか大変です。   家族の健康やダイエットを考えると野菜は増やしたいけれど、 毎日の料理に時間をかけるのも難しい。   私も、もっと簡…

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  重ね煮って知っていますか？ホーローや無水鍋で野菜を重ねて塩だけで30分くらい煮込むお料理です。水もほとんど遣わず、野菜の水分と甘み、うまみを利用するので、だしや砂糖がなくてもおいしい煮物ができあがります。 作り置きできて、日持ちもするので、野菜不足の献立に追加したり、お弁当にも入れられます。 私の常備菜、和風の野菜の重ね煮を紹介します。   和風の野菜の重ね煮　タマネギとニ…

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こんにちはclip@筋トレ事務局長です。   毎日のごはん作りで、 「もう一品、野菜を足したいな」と思う日ってありますよね。   主菜は決まっていても、 野菜のおかずまで毎回用意するとなると、 忙しい日はなかなか大変です。   私も献立を考える時、 野菜をもっと手軽に食べられる方法があると助かるなと思っていました。   そこで最近作っているのが、 キャベツ、…

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キャベツ・タマネギ・・ニンジン・カボチャなどの野菜を水で煮出すだけのスープをよく作っています。 冷蔵庫で3日間位持つし、いろいろな味付けにアレンジもできます。 昔、主人が体調がが悪くて脂質やタンパク質に制限があるとき、食事法を病院から習いました。 野菜だけは多めに食べてもＯＫでしたので、そのとき調べて作ってみたのが「野菜スープ」です。 最初は味付けなしなので、大丈夫かと思いましたが、野菜そのものの…

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